新型变性淀粉干粉反应器（干法生产变性淀粉）
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1、如何氧化淀粉
双氧水熔点-0.43°C，一般都是在液态下使用。固体双氧水无法直接氧化淀粉，即使发生氧化也只局限于两者的接触面上。
加入糊化剂 NaOH即可。氧化淀粉本身不溶于水，无粘性，加入糊化剂 NaOH 后，羧基变成钠盐，增加亲水性和溶解性。
氧化淀粉：造纸施胶剂、涂布黏合剂、瓦楞纸生产黏合剂；纸箱纸袋黏合剂；代阿拉伯胶生产糖果；漂染精整上浆剂。
包醛氧化淀粉在胃肠道内不被吸收入血，对人体无毒，可长期服用，部分患者可有头晕、轻度腹泻等症状。
在持续搅拌的过程中，用滴定管加入2mL 1mol/L亚硫酸钠溶液；继续搅拌15min，加入10mL 1mol/L醋酸溶液和3～4滴1%淀粉溶液；用碘标准溶液滴定到出现灰蓝色或紫色并稳定至少10s。
2、干法制备变性淀粉用什么搅拌器呢?
搅拌：在溶解过程中，搅拌可以使淀粉与水充分混合，从而加快溶解速度。可以使用搅拌器、磁力搅拌器或其他适当的设备进行搅拌。 分批次加入：将变性淀粉分批次加入水中，可以确保淀粉充分与水接触，从而加快溶解速度。
磁力搅拌器也叫实验室搅拌器、磁力搅拌机、溶液搅拌器等，沉汇仪器提供型号为MS-17G的数显型磁力搅拌器主要用于搅拌低粘稠度的液体或固液混合物。
玻璃棒 化学实验中使用，玻璃质细长棒状简易搅拌器，也称为玻棒.用来加速溶解，促进互溶，引流，蘸取液体，在蒸发皿中搅拌以防止因受热不均匀而飞溅等。尤以中学实验中最为常用，是必不可少的实验用品。
过氧化氢法：首先向反应锅中加入400公斤水，3公斤过氧化氢（含量30%），开动搅拌器使其充分搅拌。再加入200公斤淀粉，使之分散均匀。
⑨变频双层搅拌器 变频搅拌器的底座、支杆、电动机使用专利技术固定为一体。专利夹头，无松动、无摇摆、不会脱落，安全可靠。镀铬支杆，下粗上细，钢性强、结构合理。具有移动方便，重量轻等优点。适合各类小型容器。
3、变性淀粉需要什么设备 工艺流程是什么 设备价格?
那在木薯变性淀粉的生产过程中，输送机是一个非常常见的设备，也是比较重要的设备之一，它的作用就是将入厂的原料木薯送入到清洗机之中去，然后在清洗机之中清洗之后再送入到解体机之中碎解。
氧化玉米淀粉粘合剂制作工艺如下：设备与原料主要设备为搅拌器、贮胶槽和一套氧化反应设备。所用原材料为玉米淀粉、次氯酸钠（或双氧水）、氢氧化钠、硫酸镍、硼砂、硫代硫酸钠、磷酸三丁酯和水。
工艺流程：原料混合搅拌加热装罐杀菌成品。该设备生产线配备的单机。
酸变性淀粉 在糊化温度以下，用无机酸处理淀粉，改变其性质的产品称为酸变性淀粉。反应机理：在用酸处理淀粉的过程中，酸作用于糖苷键使淀粉分子水解，淀粉分子变小。
大型马铃薯淀粉生产工艺过程与小型生产工艺基本相似，其工艺流程 ： 马铃薯-水力输送-清洗输送-二级清洗-清洗去石提升-粉碎、分离-除砂-浓缩精制-真空脱水-气流干燥-成品包装。
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