生物反应器细胞培养降温，生物反应器细胞培养降温方法

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生物反应进程的物理条件，如温度、压力、搅拌速度等；（2）生物反应器进程中的化学条件，如液相pH，氧气和二氧化碳的浓度等；（3）生物反应器进程中的生化参数，如生物体量，生物体营养和代谢产物浓度等。

温度：温度是生物反应器中一个重要的操作参数，pH值：pH值是环境酸碱度的指标，也是影响生物体代谢和生长的重要参数。

膜池中的MLSS污泥浓度建议控制在6000--10000mg/L 之间．　MBR是一种将高效膜分离技术与传统活性污泥法相结合的新型高效污水处理工艺，它以独特结构的浸没式膜组件置于曝气池中。

已较多使用的微载体培养系统生物反应器，可以实行计算机控制操作，培养搅拌速度及悬浮均匀程度、温度变化、PH稳定及溶氧供应（ONCO空气四种纯化气体按比例调节）、罐压、培养体积和通气量等参数全部由电脑自动控制。

温度的控制：温度是影响发酵过程的一个重要参数，不仅因为生物本身对温度敏感，而且生物生长和产物合成的所必需的酶在一定的温度下才能发挥较高的活性。

在补料分批培养中，在无菌条件下添加营养，细胞培养流加工艺是一个半开放系统，生物反应器中液体培养物的体积随着培养物的系统添加而增加。

细胞内的水在降温过程中会形成冰晶，冰晶的生长会破坏细胞内细胞器DNA等的物理结构，使细胞失去生物活性。所以让细胞内的水在降温过程中迅速度过结晶温度，达到玻璃态温度是保证活性的关键（大概-150多吧）。

在极低的温度下，细胞保存的时间几乎是无限的。复苏一般采用快融方法，即从液氮中取出冻存管后，立即放入37℃水中，使之在一分钟内迅速融解。然后将细胞转入培养器皿中进行培养。

原理在不加任何条件下直接冻存细胞时，细胞内和外环境中的水都会形成冰晶，能导致细胞内发生机械损伤、电解质升高、渗透压改变、脱水、PH改变、蛋白变性等，能引起细胞死亡。如向培养液加入保护剂，可使冰点降低。

动物细胞体外培养时，生物反应器是整个培养过程的关键设备，为细胞提供了一个适宜的生长环境，使之快速增殖并形成所需的生物组织制品。

是利用生物体所具有的生物功能，在体外或体内通过生化反应或生物自身的代谢获得目标产物的装置系统、细胞、组织器官等等。

生物反应器，是指利用酶或生物体（如微生物、动植物细胞等）所具有的特殊功能，在体外进行生物化学反应的装置系统。生物反应器与化学反应器不同。化学反应器从原料进入到产物生成，常常需要加压和加热，是一个高能耗过程。

一些有治疗作用的蛋白组分利用基因工程表达的生物反应器大规模的细胞培养平台的建立意义重大，特别是生物反应器细胞培养技术在生产中的应用，进一步提高了疫苗产品的质量。抗原滴度是疫苗的决定因素，滴度越高预防效果就越好。

植物细胞培养具有周期长、细胞抗剪切能力弱、易团聚等特点；同时，植物细胞规模培养的目的是生产天然产物，而这些天然产物均为细胞生长代谢物。

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