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化工原料批发行业流动比(化工企业流动比率平均值)

化工原料批发行业流动比(化工企业流动比率平均值)

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  1. 化学成分与流动性的关系?

1、化学成分与流动性的关系?

影响细胞膜流动的因素主要来自膜本身的组分,遗传因子及环境因子等。包括:

1 磷脂分子中脂肪酸链的不饱和程度:饱和脂肪酸链呈直线形,链间排列紧密,相互作用大。膜的流动性小。而不饱和脂肪酸链呈弯曲形,使磷脂分子中两条脂肪碳链尾部难以相互靠拢,彼此排列疏松,膜的流动性大。因此,脂肪酰碳链不饱和程度越大,流动性也越大。

2 卵磷脂与鞘磷脂在膜中含量的比例:哺乳动物中,卵磷脂和鞘磷脂的含量约占整个细胞的50%。两者的流动性有很大差异,鞘磷脂的粘度比卵磷脂大6倍,因此鞘磷脂含量高则流动性低。

3 胆固醇的影响:胆固醇在生理条件下可对细胞膜的流动性进行一定的调节。细胞膜要维持适当的流动性,还必需随环境的温度而波动,并通过代谢改变细胞膜中的脂类组份来维持膜流动性的相对恒定。

4 脂肪酸链的链长:长链脂肪酸相变温度高,膜流动性降低。

5 其他因素:膜蛋白和膜脂的结合方式、温度、酸碱度、离子强度等。

细胞膜上的磷脂的碳氢链中各亚甲基 (-CH2-) 处于 trans 与 gauche 构象(分别是反式和歪扭式)之间的转换之中:转换时间约为 10^-10 Sec. 这种快速的构象动态转变是脂双层流动性的分子基础. 流动性高时: gauche 构象占的比例高 (平均每个脂肪酰链可有2个gauche构象) 流动性低时: gauche 构象占的比例减少。

不同合金的流动性不同的主要因素: 化学成分和结晶特征纯金属和共晶成分的合金, 凝固是由铸件壁表面向中心逐渐 推进,凝固后的表面比较光滑,对未凝固液体的流动阻力较小,所以流动性好, 在一定凝固温度范围内结晶的亚共晶合金, 凝固时铸件内存在一个较宽的既有液 体又有树枝状晶体的两相区。凝固温度范围越宽,则枝状晶越发达,对金属流动 的阻力越大,金属的流动性就越差。

合金,是由两种或两种以上的金属与金属或非金属经一定方法所合成的具有金属特性的物质。一般通过熔合成均匀液体和凝固而得。

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