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饭店都用的什么煤炭燃料,饭店用什么燃料最安全

饭店都用的什么煤炭燃料,饭店用什么燃料最安全

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  1. 餐饮燃料油有哪几种?

1、餐饮燃料油有哪几种?

1、煤气:

它是以煤为原料加工制得的含有可燃组分的气体。根据加工方法、煤气性质和用途分为:煤气化得到的是水煤气、半水煤气、空气煤气(或称发生炉煤气)。这些煤气的发热值较低,故又统称为低热值煤气;煤干馏法中焦化得到的气体称为焦炉煤气。属于中热值煤气,可供城市作民用燃料。煤气中的一氧化碳和氢气是重要的化工原料。

2、天然气:

它是指自然界中天然存在的一切气体,包括大气圈、水圈、和岩石圈中各种自然过程形成的气体(包括油田气、气田气、泥火山气、煤层气和生物生成气等)。而人们长期以来通用的“天然气”的定义,是从能量角度出发的狭义定义,是指天然蕴藏于地层中的烃类和非烃类气体的混合物。在石油地质学中,通常指油田气和气田气。其组成以烃类为主,并含有非烃气体。

3、环保油:

它是一种高效节能油,是一种研发的新型能源,它按照一定的比例添加热值增强剂、改性剂、助燃剂、氧化剂、稳定剂、消烟剂、调味剂等配制而成。具有热力稳定、燃烧充分、安全性高、燃烧时无黑烟、无异味等特点,有利于厨房人员的身体健康和厨房环境的清洁。其具有廉价、清洁、安全、原料资源丰富等优势,可在常温常压下储存、运输、使用,无需高压钢瓶存储,可用普通金属或塑料容器存储。

4、无醇燃料:

不含甲醇成分、代替液化气、天然气、煤炭、醇基燃料,用于酒店、食堂、餐馆等场所,更节能、更环保、无烟、无味、无尘。

5、植物油燃料:

主要原材料是以动物油(牛油、猪油等等)、植物油(大豆油、棕榈油等等)、地沟油等通过脂反应提练而成的一种新型环保节能燃料,优点热值高,耐烧,一公斤的植物可以抵三公斤多的环保油。

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