腐竹生产燃料热力来源，腐竹生产燃料热力来源有哪些

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广东穗华牌腐竹机，是根据大豆（黄豆）蛋白质分子加热后形成结膜的原理，通过技术创新研制而成，该腐竹机设备是腐竹产业划时代的变革。

熟浆过滤后流入腐竹锅内，加热到60～70℃左右，约10～15分钟就可起一层油质薄膜（油皮），利用特制小刀将薄膜从中间轻轻划开，分成两片，分别提取。提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。

腐竹生产工艺流程选豆去皮选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。

腐竹油皮机器根据型号不同，生产产量不同，价格也不同。全自动腐竹油皮机性能介绍：产量高：1公斤黄豆可产0．6—0．7公斤腐竹。加热均匀：内胆蒸汽式加热，腐竹起皮快而且起皮均匀。

有五种加热的方式：锅炉加热、电加热、木柴加热、煤块加热以及天然气（煤气）加热，五种方式中由于各地的燃料价格不同，会选用不同的加热方式。

腐竹机一般就这几种加热方式：锅炉、电、木柴、煤块以及煤气加热，电加热成本太高，我在广州营创机械做定做了酒店式腐竹机用的煤气，现在比较新型的腐竹机是烧生物质原料、花生壳、木糠、谷壳，就更加环保节能了。

用工业蒸汽锅炉产蒸汽做腐竹，比直接烧柴、烧木屑或直接烧煤做腐竹节省人力，降低了工资成本，生产环境较卫生、整洁。这是腐竹行业发展的主流方向。

腐竹烘干的话，目前可以选定的热源有：木柴煤炭、生物质、天然气、纯电能、空气能热泵、太阳能。木柴煤炭的话，依照目前国内环保形势，基本被限制死了，目前仅有偏远地区可以烧。

您以前用的是燃煤的吧？改用蒸汽发生器或者我们的热风炉吧，都是免检免手续和免办证的，燃煤锅炉全国10蒸吨以下都不给予审批了，为了有蓝天白云，大家都得赶紧用免检环保的锅炉。

蒸汽烘干房需要蒸汽发生器。蒸汽发生器也叫蒸汽热源机。俗称锅炉。是利用燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备。锅的原义是指在火上加热的盛水容器，炉是指燃烧燃料的场所，锅炉包括锅和炉两大部分。

圆底或平底腐竹机：这样的腐竹机械制造成本低，但是耗燃料多，豆浆易焦化，产出率低，不推荐使用，现已基本淘汰。

腐竹等豆制品营养丰富，深受广大食客喜爱。浸豆浸豆是制作腐竹的首道工序，在上一天的晚上要把准备用来制作腐竹的黄豆放在桶里，用水泡浸一个晚上。

问问是不让烧什么锅炉？一般禁的都是燃煤的小型锅炉。如果你那里有条件可以更换燃气锅炉，柴油过滤。也甚至如果你那里条件允许，你还可以上电气锅炉，比如说装个太阳能电板什么的能够省点电。

锅炉是煮浆需要的，机器整套运作还是需要用电的，咱厂家的机器都是非常节能的。

在腐竹工业园里，烧的不再是煤，而是气，每个腐竹工业园都是依靠气厂而建。这样少去了污染达到了环保的要求，更省下了不少人工。

那您肯定还是选择手工的。其次：您现在的现状是什么，如您现在一天加工腐竹的量较大，需要解决人工用工多的问题，那么您就需要上全自动的生产线，降下来的人工成本肯定大过机械本身的价值。

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