板式换热器精酿啤酒，板式换热器生产设备

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板式换热器适用于多种食物加工生产，如乳制品的巴士杀菌，果酱生产中加热以降低产品粘度，海鲜产品的冷却消毒，肉制品的蛋白质回收等。

板式换热器的应用领域是非常广泛的，在各行各业其实都有板式换热器的应用。

冶金工业各种水冷、油冷器及余热回收、铝材稀酸冷却、电解液冷却和加热，拉丝油冷却，轧机油冷却，电镀液的加热冷却等。食品饮料工业各种食品、饮料、果汁、酱油、啤酒等工艺过程中的加热、冷却、蒸发、结晶、杀菌。

板式换热器在封闭型冷却、硅铁冶炼电炉、食品加工等等都有广泛的应用，主要是起到换热、预热、冷凝、冷却的作用。板与板之间的换热介质是以水和冷却液，在水中不停地吸热，使冷却液得到冷却之余并持续的进行着。

精酿啤酒设备主体包括糖化系统（两锅三器）、发酵系统（六支发酵罐）、过滤系统、CIP洗涤系统、配电及恒温控制系统、制冷系统等（1支酒精冰水组合罐）、售酒系统、管路、阀门等辅助配件。粉碎系统：麦芽粉碎机。

精酿啤酒酒吧需要的设备有糖化过滤罐、煮沸漩沉罐、发酵罐等。糖化过滤罐该罐用于将麦芽中的淀粉转化为可以发酵成啤酒的糖。200升到500升的糖化锅足以用于小型精酿啤酒屋和酒吧。

一套完整的精酿啤酒设备是由：糖化系统、发酵系统、粉碎系统、制冷系统等组成，整套设备严格按照精酿啤酒工艺的流程严格制。一体机也就是人们常说的一拖几，优势在于占地小、操作简单、节省成本。分体机就是两锅三器、四器。

精酿啤酒设备一般用于酒厂、酒吧、酒店、啤酒餐厅、农家庄园、烧烤餐饮店等。

板式换热器是液—液、液—汽进行热交换的理想设备。它具有换热效率高、热损失小、结构紧凑轻巧、占地面积小、应用广泛、使用寿命长等特点。

板式换热器的优点 1）传热系数高。板式换热器的流道小，板片是波形，截面变化复杂，使流体的流动方向和流速不断变化，增加了流体的扰动，因而能在很小的流速下达到紊流，具有较高的传热系数。

高效率：板式换热器的板与板之间的间隙非常小，热量传递效率非常高，能够实现大量的热量传递。长寿命：进口板式换热器采用先进的制造工艺，具有良好的耐用性和长寿命。

可定期清洗或更换板片、可随用热量增加而增多板片而不需更换任何设备（如容积式换热器当满足不了需求而增容时，必须更换或增加设备）等优点。板式换热器多用于采暖或空调系统中，如用于生活热水系统则需设置热水贮水箱等设备。

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