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1. 巴旦木是什么干果？

1、巴旦木是什么干果？

巴旦木是一种高蛋白低脂肪的干果，其外层硬壳呈现淡黄色，内部则包裹着一层坚硬的薄壳。如果将薄壳去掉，就可以得到美味的巴旦木仁，仁肉色呈浅黄色，味道香甜咸。巴旦木是享誉全球的优质食材之一，其具有较高的营养价值和较低的卡路里含量。除了含有多种矿物质、维生素和纤维素等营养成分外，巴旦木还富含一些对人类健康有益的物质，如单不饱和脂肪酸和抗氧化剂等。巴旦木可以直接食用，也可以作为烘焙、炒菜、点心等食品的主要原材料，大大丰富了人们的饮食文化。总之，巴旦木是一种极为健康美味的干果，其价值不仅体现在味道上，更体现在其营养成分中。

1巴旦木是扁桃的果实，巴旦木又名巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民最珍视的干果

2主要产在天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。

巴旦木是一种常见的干果，也被称为杏仁和杏仁。它是一种营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、纤维、维生素E、镁、铜和锰等多种营养物质。巴旦木香甜可口，它可以单独食用，也可以与其他干果混合作为休闲零食或面包蛋糕等健康食品的原料。

在烹饪中，巴旦木也是一种常用的材料，如沙拉、焗烤、糕点等。虽然巴旦木营养价值高，但是需要注意量的控制，因为其中的脂肪和热量也比较高，不注意摄入量容易引起肥胖等健康问题。

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