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1. 碳酸钠俗称？

1、碳酸钠俗称？

碳酸钠是一种化学物质，俗称纯碱，其化学式为Na2CO3。它是一种白色固体，能吸收水分并溶于水，因此在通常情况下可以出现在水溶液中。碳酸钠作为一种碱性化合物，在生活中有广泛的应用，例如制作玻璃、陶瓷、肥料、清洁剂、塑料等工业产品。

它也可以作为食品添加剂，在食品生产过程中发挥调节pH值、稳定色泽等作用。此外，碳酸钠还可以用于水处理、制浆、造纸等方面。总的来说，碳酸钠是一种功能广泛、使用广泛的化学物质。

1 为苏打
2 苏打是一种碱性物质，可用于清洁和调味。
3 苏打还可以用于烘焙，可作为发酵剂和膨松剂使用，增加食品的体积和松软度。

碳酸钠的俗称叫做苏打，苏打名称的来历是英语碳酸钠翻译过来的意义。苏打也叫做苏打粉或者纯碱，都是指的碳酸钠。碳酸钠的应用非常广，可以作为工业的产品，是玻璃、肥皂、纺织品等的重要原料，也可以用于其他钠化合物的制造，比如硫酸盐、盐酸盐、硝酸盐等。在日常生活当中苏打也有很多的用途，比如可以直接作为洗涤剂应用，在蒸馒头的时候也可以使用苏打。

1 为小苏打
2 因为小苏打分子中带有碳酸基团，具有较好的碱性，在日常生活中常被用作清洗、消毒和除味等。
3 小苏打还被用来烘焙，可以中和酸碱度使食品更加松软。

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